Pollo frito taiwanés Mian Fan
Si vous pensiez que le fried chicken n’était qu’un simple plat, préparez-vous à changer d’avis. Mian Fan Taiwanese Fried Chicken, situé à deux pas duThéâtre Mogador, réinvente l’art du poulet frit dans une ambiance inspirée de la street food taïwanaise. Ce spot est une véritable ode au croustillant, parfait pour les amateurs de saveurs et de textures travaillées.
Un décor qui sent la street food
Avec ses petits espaces optimisés et son mobilier minimaliste, le décor rappelle les échoppes typiques de Taïwan, où l’on vient déguster un plat simple mais parfaitement exécuté. Les caisses empilées transformées en sièges et les couleurs brutes donnent un esprit décontracté et urbain. L’extérieur, avec sa petite terraza, offre une vue sur l’effervescence du quartier, parfait pour une pause gourmande rapide. Le fried chicken dans tous ses états
Le clou du spectacle, c’est évidemment le fried chicken. Chez Mian Fan, ce plat iconique est décliné en cinq recettes originales pour satisfaire toutes les envies, des saveurs classiques aux plus audacieuses.
Chaque morceau de poulet est frit à la minute pour une fraîcheur et une croustillance incomparables.
Le résultat ? Une bouchée croustillante et juteuse, parfaite à chaque fois.
Et pour les gourmands en quête de combo parfait, optez pour la formule poulet frit + riz au choix à seulement 12 €.
Une vraie bonne affaire pour se régaler sans exploser son budget.
Les à-côtés qui font la différence
Pour compléter votre fried chicken, le menu propose également :
Fried Chicken Bao : un pain moelleux garni de poulet frit, de crudités fraîches et d’une sauce maison.
Bol de riz taïwanais : un accompagnement réconfortant, avec des légumes bien assaisonnés.
Et côté sucré, laissez-vous tenter par le sundae maison, disponible en vanille ou au matcha.
Pour se désaltérer ? Le bubble tea, un incontournable, se décline dans des saveurs fruitées. Sa fraîcheur complète à merveille le côté généreux du poulet frit.
Un service rapide et efficace
Mian Fan Dumpling Factory ne se contente pas de régaler vos papilles, il prend aussi soin de votre emploi du temps.
Ici, on est servi en quelques minutes, ce qui en fait le spot idéal pour un déjeuner rapide entre deux réunions ou pour une pause gourmande en toute simplicité. L’équipe, toujours souriante et efficace, complète cette expérience sans fausse note.
Pourquoi on y retourne ?
- Des recettes parfaitement maîtrisées : Chaque bouchée allie croustillant, fondant et assaisonnements équilibrés.
- Une ambiance urbaine et authentique : On adore le style simple et sans prétention qui nous plonge dans l’univers de la street food taïwanaise.
- Des prix accessibles : Avec des formules à partir de 8,80 €, il n’y a aucune raison de s’en priver.
Informations pratiques
Adresse : 21 Rue de Mogador, 75009 Paris
Horaires : Du lundi au samedi : 12h – 20h
Dimanche : 12h – 16h
- mianfan.fr
