Gyozas all'anatra, merluzzo nero, cocktail d'avanguardia... Vesper, l'elegante sushi bar Nikkei del 7° arrondissement, sta elettrizzando l'Avenue Bosquet.
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Madame Fan: cucina cinese moderna e chic a Parigi
Madame Fan si è affermato come moderno ambasciatore della cucina cinese a Parigi, sublimando il meglio delle sue tradizioni in un ambiente elegante. È un indirizzo che colma il divario tra eredità ed eleganza, da (ri)scoprire senza indugio.
I 5 migliori bibimbap di Parigi: i nostri indirizzi confidenziali
Scoprite la nostra selezione dei 5 migliori bibimbap di Parigi: ciotole generose, gustose e creative, che combinano la tradizione coreana con tocchi moderni.
Mian Fan Dumpling Factory : le temple parisien du ravioli chinois
Envie de goûter au meilleur des raviolis chinois ? Cap sur les adresses les plus gourmandes de Paris !
Sensation : le bistrot chinois chic et inspiré du 11e
SENsation, c’est le genre d’adresse qui donne un nouveau souffle à la cuisine chinoise à Paris. Entre tradition revisitée, assiettes millimétrées et ambiance relax, c’est un vrai coup de cœur… et de baguette.
Okomusu : la face cachée de la crêpe nippone
Petit par la taille, grand par la saveur, Okomusu coche toutes les cases du resto coup de cœur : simple, bon, accueillant, et ultra fidèle aux recettes japonaises. Que vous soyez curieux ou nostalgique de votre dernier trip nippon, foncez-y les baguettes grandes ouvertes.
Sep Lai : où le Laos met le feu à ton assiette
Sep Lai, c’est l’adresse qu’on garde précieusement pour les jours où l’on a envie de s’évader sans bouger de Paris. Un petit coin de Laos à découvrir absolument !
Djakarta Bali : voyage indonésien gourmand
Djakarta Bali, c’est l’adresse qu’on garde précieusement pour s’offrir une escale gourmande sans quitter Paris. Un vrai coup de cœur pour une soirée inoubliable qui dépayse aussi bien avec les yeux que les papilles.
Le Tepan taïwanais : une expérience culinaire unique
Le Tepan de Naï Naï, c’est bien plus qu’un plat : c’est un rendez-vous avec la gastronomie taïwanaise, une invitation à un voyage des sens. Faites-nous confiance, vous n’avez jamais vu une assiette qui crépite de la sorte, des saveurs aussi intenses, le tout dans une ambiance unique qui nous donne la drôle sensation d’être dépaysé et à la maison en même temps. Autant de raisons pour succomber et réserver votre table !
Jip : la maison coréenne intime et créative d’Esu Lee
Jip est la nouvelle pépite coréenne du 11e, parfaite pour une soirée décontractée dans un cadre à la fois intimiste et convivial. Une maison à tester pour tous ceux qui aiment voyager à travers les assiettes, sans faire des kilomètres.
Blueberry : makis créatifs et ambiance tokyoïte à Saint-Germain
Blueberry Paris, c’est l’assurance d’un voyage au Japon sans quitter Paris, des makis au dessert, dans un cadre aussi alléchant que les assiettes. À tester d’urgence pour tous les fans de cuisine nippone revisitée.
Le top du bo bun à Paris
Des cantines planquées aux adresses cultes, le bo bun parisien n’a jamais été aussi irrésistible. Il ne vous reste plus qu’à les tester… tous !
Yujin Paris : curry flambé et ambiance hip-hop
Tu cherches un resto japonais qui sort des sentiers battus, où le curry est roi et les cocktails parlent à ton cœur de fan de Beyoncé ? Fonce chez Yujin. C’est stylé, c’est bon…Bref, c’est tout ce qu’on aime.
Kinugawa Rive Gauche : le Japon sur les toits de Paris
Kinugawa Rive Gauche, c’ est la promesse d’un déjeuner ou dîner d’exception, avec en prime une vue qui déchire. Parfait pour ceux qui veulent mêler saveurs nippones et repas parisien au sommet.
ON, barbecue coréen : le grill chic et choc de la rue Saint-Roch
C’est officiel : ON remet le barbecue coréen au goût du jour. Élégant, savoureux et sans fausse note, ce restaurant s’annonce déjà comme un nouveau classique de la K-food parisienne. À tester, et vite.
Steam Bar : des bouchées vapeur haute couture
Un bar à dim sums chic et créatif dans un décor de cinéma, Steam Bar offre un vrai moment d’évasion. Pas forcément pour tous les jours, mais idéal pour une soirée où tout doit être parfait.
Bobi Paris : la cantine philippine qu’on attendait plus
Une adresse comme on les aime : simple, sincère, et surtout gourmande. Bobi réussit le pari de rendre la cuisine philippine accessible, savoureuse et carrément addictive. À tester d’urgence, et à refaire (souvent).
Sétopa : la Corée chic et épicée du 6e arrondissement
Sétopa, c’est bien plus qu’un resto coréen. C’est une table d’auteur où la gastronomie fait le grand écart entre Séoul et Paris. À tester absolument, surtout si vous pensez que vous avez déjà « fait le tour » de la cuisine coréenne.
Taozi : la pâtisserie du 8e qui révolutionne le mochi
Avec Taozi, le mochi devient une véritable œuvre d’art comestible. Une adresse à tester pour ceux qui veulent découvrir l’Asie version sucrée dans ce qu’elle a de plus raffiné.
Top 5 des dim sum à Paris : nos adresses secrètes
Découvrez notre top 5 des meilleurs restaurants de dim sum à Paris : adresses incontournables, saveurs authentiques, et bouchées vapeur à tomber.
Ippudo : le ramen qui fait « zuzutto »
Ippudo Bastille, c’est le spot ramen à connaître si vous voulez manger bon, vite, et dans une ambiance franchement chouette. À tester les baguettes à la main… et en assumant fièrement son meilleur slurp.
Aki Paris : l’adresse qui fait le show rue Sainte-Anne
Aki Paris, c’est l’adresse qui combine tradition japonaise et twist parisien. Une halte gourmande, rapide et originale, à tester au moins une fois (et probablement bien plus).
Chez Vong : l’Asie en costume trois pièces
Chez Vong, c’est plus qu’un restaurant : c’est une escale en première classe entre Canton et Paris. Clairement, ce n’est pas l’adresse où l’on va venir déjeuner toutes les semaines. Mais c’est un petit plaisir gastro que l’on gardera longtemps en mémoire.
Bar à Momos : le ravioli qui envoie du lourd
Une adresse sans tralala, mais avec un vrai goût de là-bas. Parfait pour une pause gourmande bien épicée, entre potes ou en solo.
Baan PhadThai : la maison du vrai pad thaï à Paris
Baan PhadThai, c’est l’adresse parfaite pour découvrir un pad thaï comme là-bas, dans un décor léché et une ambiance relax. Une cantine thaï authentique à garder sous le coude.