Bleu Bao: one of the best Chinese restaurants in Paris for authentic cuisine
Quand on collectionne les adresses de restaurants asiatique à Paris, l’un des premiers critères sur note liste est leur capacité à nous faire voyager. C’est un pari réussi pour Bleu Bao, qui arrive à nous embarquer en Chine dès que l’on passe sa porte. Sans quitter le vivant 9ᵉ arrondissement de Paris, on se retrouve transporté par la décoration (lanternes suspendues et pièces chinées), mais surtout par les effluves qui arrivent de la cuisine. Ne vous attendez pas pour autant à découvrir une Chine de carte postale. Ici, on mise sur l’authenticité, des grandes tables conviviales et des plats réconfortants qui éloignent les poseurs. Si vous connaissez déjà la Bao Family, on vous propose de découvrir leur nouvelle adresse version chic et cosy, mais toujours ultra accessible. Et autant vous prévenir, c’est un carton plein !
Plates that pop as much as the decor
Ici, le menu est une déclaration d’amour à la cuisine chinoise du Sud, avec quelques prises de liberté pour satisfaire les palais parisiens. La vedette est bien sûr le bao, cette petite brioche farcie, déclinée en version carnée et veggie pour mettre tout le monde d’accord. Légumes croquants, roast duck and pulled pork…. A vous de choisir la farce qui vous fera fondre. Toutes sont épicées comme il faut, juteuses comme il se doit, et aucune ne vous laissera indifférente. Mais Bleu Bao, ce n’est pas que des baos. Leur carte de dim sum is also well worth a visit, with its delicious ginger ravioli and steamed prawn bites. Don't forget the beef cheung funs : nous, on a adoré ces rouleaux de riz fondants nappés de sauce soja sucrée-salée. Côté plats, vous aurez le choix entre le crispy chicken with basilor lotus sticky rice.A generous table to suit all appetites
The good news is that Bleu Bao manages to stay affordable, despite its chic setting and growing community on Instagram. Starters are around €6 to €8, main courses between €13 and €18., et les menus à partager (le bon plan à ne pas louper si vous êtes deux ou plus) permettent de goûter un maximum de choses sans exploser le budget. Les boissons valent tout autant le détour, en particulier les cocktails à base de thé oolong, de gingembre frais ou de baies exotiques. Aussi photogéniques qu’ils sont délicieux, c’est la petite touche finale idéale pour un apéro dinatoire mémorable.A place to dream about without leaving Paris
Bleu Bao, c’est aussi un lieu, une ambiance : les murs sont peints en bleu nuit, la vaisselle artisanale est vintage sans être ringarde, les dorures discrètes et la lumière tamisée pour protéger votre assiette des regards indiscrets. Du coup, on voyage autant par les yeux que par les papilles, ce qui est toujours appréciable. C’est donc le restaurant chinois à Paris parfait pour un premier date, un anniversaire entre potes ou un déjeuner entre collègues. Mention spéciale pour la rapidité service, smiling and unpretentious. Even though you can order using a QR code, the plates always arrive with a short explanation and a "bon appétit", without any fuss.Why do we love it?
- Authentic Chinese cuisine with a modern twist, but without the clichés.
- An ultra-worked decor, worthy of the most beautiful Instagram spots.
- Dishes to share that are a hit with everyone around the table.
- Balanced value for money, especially for such a trendy address in Paris.
- Address: 8 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris
- Opening times : Open every day from 12pm to 2.30pm and from 7pm to 10.30pm
- Site : baofamily.co/blue-bao
- Instagram: @blue.bao
Bleu Bao is the perfect spot for those who want to go to China for a meal without leaving Paris. We love the menu as much as the decor, and we go there to enjoy the food and to show off on the internet!
