Para hacerles un pequeño resumen de nuestra visita, La Joie nos demostró definitivamente que una comida sencilla puede convertirse en un viaje sensorial... hasta Sri Lanka. Cada bocado es un auténtico rayo de sol que calienta el corazón y las papilas gustativas.
Buja demuestra que la cocina vegetariana puede ser a la vez sencilla, generosa y exótica. Aquí, cada bocado te transporta a un pequeño viaje por Asia en pleno corazón de París. Atención: una vez probado, solo dan ganas de... ¡volver!
En resumen: Atelier Mala es la prueba de que un simple plato de fideos puede llevarte mucho más lejos de lo que esperabas. Cada bocado pica, sorprende y acaricia el paladar, y te encontrarás pensando en la próxima vez antes incluso de haber dejado los palillos. Prepárese: esta cocina es altamente adictiva y terriblemente reconfortante.
Cheval d'Or no es sólo una "cantina", es toda una experiencia. Un restaurante que se atreve, sorprende y deleita, aunque la factura sea más arrogante que popular. Una visita obligada para los gourmets en busca de emociones franco-asiáticas.
Gyozas de pato, bacalao negro, cócteles de vanguardia... Vesper, el elegante bar de sushi nikkei del distrito 7, está electrizando la Avenue Bosquet.
Madame Fan se ha erigido en embajadora moderna de la cocina china en París, sublimando lo mejor de sus tradiciones en un marco elegante. Una dirección que tiende puentes entre el patrimonio y la elegancia, para (re)descubrir sin demora.
Descubra nuestra selección de los 5 mejores bibimbap de París: cuencos generosos, sabrosos y creativos, que combinan la tradición coreana con toques modernos.
SENsation es el tipo de dirección que da nueva vida a la cocina china en París. Con un giro a la tradición, platos meticulosamente preparados y un ambiente relajado, seguro que se ganará su corazón... y su baguette.
Pequeño en tamaño, grande en sabor, Okomusu cumple todos los requisitos de un restaurante favorito: sencillo, bueno, acogedor y ultrafiel a las recetas japonesas. Tanto si siente curiosidad como nostalgia de su último viaje a Japón, vaya con los palillos bien abiertos.
Sep Lai es la dirección que guardamos con cariño para esos días en los que queremos evadirnos sin salir de París. ¡Un rinconcito de Laos de visita obligada!
Djakarta Bali es el lugar ideal para una escapada gastronómica sin salir de París. Un auténtico favorito para una velada inolvidable con un cambio de aires para la vista y el paladar.
El Tepan de Naï Naï es mucho más que un plato: es una cita con la gastronomía taiwanesa, una invitación a un viaje de los sentidos. Créanos, nunca ha visto un plato que crepite así, con sabores tan intensos, todo ello en un ambiente único que le da la extraña sensación de estar fuera de lugar y en casa al mismo tiempo. Razón de más para sucumbir y reservar mesa.
Jip es la nueva pepita coreana del distrito 11, perfecta para una velada relajada en un ambiente a la vez íntimo y acogedor. Es un lugar que debe probar todo aquel al que le guste hacer un viaje culinario sin tener que desplazarse lejos.
Blueberry Paris le garantiza un viaje a Japón sin salir de París, desde el maki hasta el postre, en un marco tan seductor como los platos. Una visita obligada para todos los amantes de la cocina japonesa revisitada.
De cantinas escondidas a direcciones de culto, el bollo parisino nunca ha sido tan irresistible. Ahora solo tiene que probarlos... ¡todos!
¿Buscas un restaurante japonés fuera de lo común, donde el curry sea el rey y los cócteles hablen a tu corazón de fan de Beyoncé? Ve a Yujin. Es elegante, es bueno... en resumen, es todo lo que nos gusta.
Kinugawa Rive Gauche promete un almuerzo o una cena excepcionales, con la ventaja añadida de unas vistas impresionantes. Perfecto para quienes deseen combinar los sabores japoneses con una comida parisina de primera.
Es oficial: ON vuelve a poner de moda la barbacoa coreana. Elegante, sabroso y sin notas falsas, este restaurante se perfila ya como un nuevo clásico de la comida K parisina. Pruébelo, y pruébelo pronto.
Un bar de dim sums elegante y creativo en una decoración de cine, Steam Bar ofrece un verdadero momento de evasión. No necesariamente para todos los días, pero ideal para una noche en la que todo debe ser perfecto.
Un lugar de los que nos gustan: sencillo, sincero y, sobre todo, delicioso. Bobi cumple el reto de hacer la cocina filipina accesible, sabrosa y totalmente adictiva. Hay que probarlo urgentemente y repetir (a menudo).
Sétopa, es mucho más que un restaurante coreano. Es una mesa de autor donde la gastronomía hace un grand jeté entre Seúl y París. Hay que probarlo sin falta, sobre todo si crees que ya lo has «visto todo» de la cocina coreana.
Taozi convierte el mochi en una obra de arte comestible. Es una visita obligada para quienes quieran descubrir una versión dulce de Asia en su versión más refinada.
Descubra nuestros 5 mejores restaurantes de dim sum de París: direcciones de visita obligada, sabores auténticos y bocados al vapor que le harán la boca agua.
Ippudo Bastille es el lugar de ramen al que ir si quieres buena comida rápida en un ambiente realmente genial. Pruébalo palillo en mano... y asume con orgullo tu mejor sorbo.
Aki Paris es una dirección que combina la tradición japonesa con un toque parisino. Una parada gastronómica, rápida y original, que hay que probar al menos una vez (y probablemente muchas más).
